Minőségi szőlőtermesztés

Természetközeli élmények

Kézműves borok szívvel-lélekkel

A hamisítatlan vidék hangulata

 

Természet ihlette borok

A bor olyan, mint a szerelem –

Tudjuk milyen az, amikor megtaláljuk a számunkra Tökéletest.

Így van ez a borokkal is. Azaz milyen a jó bor? Ha röviden szeretnénk arra válaszolni, hogy mitől jó a bor, akkor a harmonikus és fajtajelleges jelzőket emelhetnénk ki leginkább. A bor jó, ha harmonikus, azaz megvan benne az összhang, valamint minél több íz és illat keveredik benne egy egységet alkotva, annál teljesebb élményt tud nyújtani. A jó bor bemutatja a termőhelyet és a szőlőfajtát, hiszen valamennyi szőlő- és talajfajta más-más ízt ad a bornak.

Szőlészetünkben nagy hangsúlyt fektetünk a szőlők egészségi állapotának fenntartására, kímélő gazdálkodással stabil minőséget érünk el ültetvényeinken. Ennek eredményeképpen felvásárlóink elégedetten térnek vissza évről évre.

A család, a bor és a természet közelsége vállalkozásunk fő alappilléreit képezik. Küldetésünknek tekintjük, hogy lágyabb borainkkal, házi készítésű ételeinkkel és gyümölcslé tartalmú italainkkal méltóképp népszerűsíthessük régiónkat. A hozzánk ellátogató bor-, és természetkedvelő emberek egy olyan családias környezetbe kapnak betekintést, ahol igazán otthon érezhetik magukat.

 

 

 

Kóstolja meg hagyományos borainkat

 

A Gertner Családi Birtok termékei

100% Kézműves, természetes & ízletes

 

Borok

Pincészetünk kínálatában a lágyabb és gyümölcsösebb hangvételű borok szerepelnek.  A vörösborok mellett üde rosét, valamint fehérborokat is készítünk.

Házi készítésű ételek

Házi készítésű termékeink között a füstölt sonka és kolbász valamint a fürjtojás is megtalálható. Minden termékünk házi recept alapján, hagyományos füstöléssel készül, adalékanyagmentesen.

Gyümölcslevek, szörpök

Saját gyümölcsösünkben termett, érett gyümölcsöket zamatos gyümölcslevek és szörpök formájában kínáljuk vendégeinknek.

 

 

Gertner Családi Birtok

A Villányi borvidéken, Siklóson foglalkozunk szőlőtermesztéssel és egy hektáron gyümölcstermesztéssel. Van egy kis tanyánk is, ahol jellegzetes tanyasi állatokat tartunk. Az általunk megtermelt és elkészített élelmiszerek forgalmazását is tervezzük.  Borkóstolók megrendezésére hamarosan felépül egy szép kis pince, ahol apartmanok is kivehetőek lesznek.

Borokat készítünk – 1970 óta

A Gertner család az 1970-es évek óta foglalkozott szőlőtermesztéssel és borkészítéssel. A nyolcvanas évek elején még ritkaságnak számító csoportfogadást egy évtizedig működtették. Az ősi családi présházat a 70-es években vették, majd 1999-ben a kor előírásainak megfelelően bővítve lett, melyet mostanra újra kinőtt. Pincénket folyamatosan bővítjük és fejlesztjük technológiáját. A pince jelenlegi befogadóképessége 1500 hektoliter, az ezen felüli termésmennyiséget fürtben, cefreként, vagy mustként értékesítjük.

35 hektár a legjobb borokért

Pincészetünk 35 hektáros szőlőbirtokkal rendelkezik. Területeink elhelyezkedése a Villányi borvidéken, a Tenkes hegyen Siklós és Kisharsány között található.
A termesztett szőlőfajtáink a következők: olaszrizling, királyleányka, szürkebarát, tramini, muscat ottonel, hárslevelű, kékoportó, kékfrankos, zweigelt, merlot, cabernet franc és cabernet sauvignon.

Találkozás a természettel

Siklós határában 0,5 hektáron terül el családunk tanyája. A tanya lakóit jelenleg lovak, mangalicák, baromfiak, kecskék, kutyák és cicák alkotják. Terveink között szerepel, hogy a tanya skanzenszerűvé alakítása után állatsimogatóval, lovasoktatással, lovaskocsizással valamint disznóvágással színesítjük a programokat.